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大型水果真空冷冻机原理量大从优「诸城市天顺机械」

发布时间:2022-02-12 08:35:28        

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视频作者:诸城市天顺机械有限公司








真空冻干干燥设备原理::冷冻干燥得到的产物称作冻干物(lyophilizer),该过程称作冻干。传统的干燥会引起材料皱缩,***细胞。在冰冻干燥过程中样品的结构不会被***,因为固体成份被在其位置上的坚冰支持着。在冰升华时,它会留下孔隙在干燥的剩余物质里。这样就保留了产品的生物和化学结构及其活性的完整性。


大型水果真空冷冻机原理





天顺机械公司真空冻干机优点:

1、更能保持产品的色泽形状。

2、具有干燥速度快,时间缩短3~10倍。

3、能耗低,只有普通干燥机能耗的20%~30%。

4、干燥温度范围宽(-55℃~120℃均能干燥),能在低温范围内(-20温度~50℃)进行干燥;

5、他能对进行回收,有利于降低生产成本和环境保护,尤其适合于普通干燥机无法干燥的含的物料。

6、立式开门式结构,可实现物料的原位冻干;




冻干工艺技术的优势:

   真空冻干机是目前物质脱水的一直较为***特殊的方法,该技术是将含水物质在低温先***,然后使其中的水分在真空状态下直接升华,达到物质脱水干燥的目的。

1) 升华由表面开始,逐渐深入内部冰晶升华时只有水分子脱除,溶于水中的物质仍保留原处,体积、形状基本不变,物质呈海绵状,不会引起物料收缩或硬化。

2) 通过真空冷冻干燥后的产品含水率≤3%,冻干后的产品保存期长。大型水果真空冷冻机原理



冻干设备特点:

1) 隔板可根据客户需求进行定制板层,选用铝型材板层,铝板挤压拉丝成型,表面平整及光滑,传热性能好。便于清洁、卫生性好。

2) 制冷系统零部件均按照高标准品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用真空泵。

3) 采用PLC品牌控制系统、方便存储数据和操作,更易掌握。工艺设定可设置多组,操作方便。

4) 冷阱采用热水喷淋等化霜方式,可快速化霜并且清洁干净,采用大口径排水口,排水快速。大型水果真空冷冻机原理



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